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伊莉莎白辣醬特別適合拿來拌麵,這次搭配好日推好物活動,選用了遵循古法製作的台南關廟麵,經過充分日曬,嚼勁十足,波浪型麵身更能完美沾裹醬汁,保證涮嘴!

順便分享【伊莉莎白拌麵的黃金比例】: 將台南關廟麵下滾水燙煮約 3 分鐘直到 Q 彈,混上佐醬就可以囉!下班後來一碗簡單又好吃!

佐醬配方(一人份)
白醋,半大匙
醬油,一大匙
辣醬,兩大匙

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